-
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng. -
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. -
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi. -
Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp. -
Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải. -
Cắt ngay khi vừa rời bếp làm nước thịt chảy hết ra đĩa, chi tiết này được mô phỏng trong các bản nấu ăn chân thực. -
Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.
atcpp
-
Dọn bàn ngay khi khách rời đi. -
Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu. -
Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế. -
Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.
-
Thứ tự khởi động quyết định tổng thời gian của cả đơn, đây là nguyên tắc chung áp dụng được cho mọi game nấu ăn.
-
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê. -
Công thức sự kiện thường cho điểm cao hơn công thức thường, nhưng biến mất khi sự kiện kết thúc nên cần tranh thủ. -
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
-
Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc. -
Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn. -
Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày. -
Điểm cân bằng khác nhau theo từng khu vực trong game, khu trung tâm chịu được giá cao hơn khu ngoại ô.
atcpp
-
Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền. -
Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ. -
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. -
Phần thưởng đôi khi là công thức mới. -
Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ.
-
Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng. -
Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày. -
Ba loại bánh mì khác nhau cho ba loại nhân kẹp là công thức phổ biến trong game quán ăn nhanh. -
Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.
-
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách. -
Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến. -
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
atcpp
-
Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường. -
Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá. -
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. -
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc. -
Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn.
-
Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức. -
Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao. -
Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng. -
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca. -
Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến. -
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. -
Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu.
atcpp
-
Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện. -
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.